Descargar EBOOK El macaron perfecto autor JOSE ENRIQUE GONZALEZ GONZALEZ gratis online


Descargar EBOOK El macaron perfecto autor JOSE ENRIQUE GONZALEZ GONZALEZ gratis online Título Del Libro: El macaron perfecto
El autor del libro: JOSE ENRIQUE GONZALEZ GONZALEZ
El editor: ARCOPRESS
ISBN 13: 9788417057039
Idioma del libro: ES
El formato de libro: PDF, Epub, Doc, Txt
El tamaño del archivo: 434 Kb

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El maestro pastelero de la histórica escuela de alta cocina Le Cordon Bleu te presenta el libro con el que te convertirás en un experto en el arte de hacer macarons, unos dulces aparentemente sencillos pero con mucho que aprender para llegar a realizar "el macaron perfecto" Con un lenguaje muy sencillo y comprensible el chef nos explica qué es y la función de cada ingrediente involucrado en las recetas, cómo reaccionan entre ellos, los errores posibles y sus causas durante las diferentes etapas de los procesos, sugerencias de presentación, además de sus 20 recetas de rellenos fetiches.Con muchos años de experiencia en cocinas y como formador, el autor nos desvela todo su saber en un libro inédito hasta el momento. Sin dudas un libro tremendamente formativo con unas fotografías espectaculares, obligado en cualquier biblioteca de los apasionados por los macarons y los dulces en general. No necesitas un don especial para convertirte en un maestro pastelero, sólo práctica y conocer las técnicas de uno de los grandes maestros en la materia.


El autor es JOSE ENRIQUE GONZALEZ GONZALEZ escribió un interesante libro titulado El macaron perfecto. El libro de la publicó la editorial ARCOPRESS, y en este momento por el libro de El macaron perfecto PDF ISBN (9788417057039) es necesario pagar 23.95 euros por copia. Sin embargo, en nuestro sitio, Le ofrecemos descargar el libro El macaron perfecto EPUB y otros formatos totalmente gratis para leer en el ordenador u otros dispositivos electrónicos. Con nosotros usted puede encontrar otros libros del autor JOSE ENRIQUE GONZALEZ GONZALEZ, que te pueden gustar, igual que el libro de El macaron perfecto EPUB. Únete a nuestra comunidad y recibe gratis el libro de El macaron perfecto EPUB y otros, no menos interesantes de la edición.




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Reseñas de libro El macaron perfecto


Jorge

Interesante libro, en el que se dice más de lo que puede caber

Jorge

El libro, que ha cambiado y continúa cambiando en mi vida!

Paula

¡Cuidado! Puede cambiar radicalmente tu vida!

Alejandro

He aquí es la trama!!! La noche no dormía, no era posible romper!

Noa

Es muy predecible el autor. Cuando recibes el libro de forma gratuita, esto se puede leer. La intriga está presente, el desenlace claro.




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